受惠中國、印度、東南亞新生中產群及外遊愈來愈便捷與旅遊地點增多三大因素，國際級酒店管理集團覷準亞太區旅遊及款待業發展趨勢，傾力打造人才庫以提高競爭力，也為香港年輕人帶來海外就業機會。

萬豪國際集團 ( Marriott International ) 管理的品牌酒店遍布全球；因著上述原因，集團現正為拓展亞太區市場積極地打造人才庫，一方面持續增聘人手，另方面要出招挽留人才。

建構事業階梯

萬豪國際集團亞洲太平洋地區首席人力資源官戴經緯 ( Regan Taikitsadaporn ) 對本刊表示，單以今年來說，集團為配合在亞太區開設的80間酒店，需要於2018年底前增聘約1.9萬名員工，平均每星期聘請500人；明年則有80至100間酒店落成，需進一步增聘人手。

戴經緯續說，該等人手將分配在不同的工作崗位，由接待至餐飲不等，招聘對象以當地人為主。他以酒店餐飲服務舉例指出：「新生中產群到外地旅遊時安全至上，會入住可靠的酒店；享用酒店餐廳服務時，首選是地道美食。亦因此，我們招聘酒店餐廳的員工時，對象以熟悉地道菜色的當地人為主。」

攜手踏上「旅程」

萬豪國際集團建構人才庫的另一秘訣是挽留現有員工，並加以提拔，協助他們在事業上與酒店的業務一起成長，其始創的「Journey Week Program」更是留人絕招。

戴經緯解釋，該為期一周的計劃每年舉辦一次，旨在傳揚與集團成長的訊息，活動的形式多樣化，以本年度剛舉行過的Journey Week為例，活動模式再創新，重點如下：

• 由總經理等高層與員工對談，既分享事業發展過程，亦啟發員工，令他們看到在集團內的事業發展機會；

• 對外開放的就業展覽，讓有興趣入行人士了解集團旗下各品牌酒店的文化和工種；

• 與員工探討女性就業及晉身管理層的機會；及

• 邀請學生到來聽講座，了解集團和行業的發展。

戴經緯補充：「我們要啟發大家與集團一起成長，既要應付業務發展，亦要他們透徹地了解集團的文化，以便他們在集團於不同國家╱地區管理的酒店工作時，服務水平一致。」他續說，集團的員工培訓計劃和晉升制度均十分公平，透明度又高。他以個人的經歷指出：「我入職至今 ( 18年 )，曾獲安排調任多個工作崗位 ( 地區包括泰國、美國、香港 )，有助我更了解集團的業文化、務特色及運作細節。」

總括來說，戴經緯認為集團的業務發展方向對香港年輕人來說是尚佳的就業機會，因成功獲聘後，他們有機會衝出香港，到海外的酒店工作，尤其是發現熾熱的亞太區市場。萬豪國際集團獲Aon Hewitt評選為「亞太區最佳僱主2017」，「Journey Week」可謂轉捩點，成功挽留人才。集團並且以「Associate」來專稱每位同事，寓意他們是集團的合伙人，為將來晉身管理層打穩基礎。

文：張嘉文

圖：Chen Xiao Mei及受訪者提供

以上文章刊於《招職》。