今屆傑出服務獎「學生組別」的金獎及銅獎，分別由百佳超級市場﹙香港﹚有限公司 ── Taste的代表葉淑娟及嚴炳林獲得。他們均表示，在超市為顧客帶來優質服務體驗，有賴團隊每一位成員發揮合作精神，靈活地化解工作上各項挑戰。

專業肯定　提升自信

金獎得主葉淑娟坦言，在Taste實習初期對超市運作一竅不通，自己對應付日常工作也缺乏信心，即使後來獲得參賽機會，亦未想過可以獲獎。「比賽期間要應付連續多月的培訓及各項比賽環節，幸好得到導師、上司及同事的支持，令我在比賽中有出色表現。這項殊榮對我來說是得來不易，大大增加我對服務顧客的信心，激勵我日後在工作崗位做得更好。」

對葉淑娟來說，傑出服務不可或缺的元素是真誠。「只要用心服務，顧客是完完全全可以感受到我們發自內心的熱誠。而我所屬分店的團隊，亦本著熱誠發揮合作精神，解決工作上的難題。曾經有一次店舖的升降機出現故障，我們便以人手接力方式從後樓梯運貨到店內，努力過後，看到貨架有充足的貨品供顧客選購，我與同事們都感受到工作上的滿足感。」談到服務理念，葉淑娟指出：「Try your best and Do your best.」做每件事都全力以赴，不輕言放棄、便可以為顧客帶來最好的服務。

以心待客　靈活分工

銅獎得主嚴炳林表示，今次由參賽到得獎，對他來說是一個成就夢想的過程。「我特別感激導師及經理的支持，讓我由零售業門外漢，蛻變成為獲業界肯定的新人，令我更有信心在這範疇繼續發展。」

嚴炳林表示，在超市要實踐傑出服務，必須以心待客，並且發揮合作精神、靈活分工。「用心了解顧客需要是第一步，但要幫助顧客解決購物上的難題，更有賴同事們的靈活合作。例如在繁忙時段，不同崗位的同事都會互相扶持，分工合作，盡量減少顧客等候時間，讓顧客領略有效率又貼心的購物服務。」談到服務理念，嚴炳林分享說：「就是用親切笑容為顧客帶來愉快購物體驗。」

文：Peter Cheung

圖：Sky Lip

以上文章刊於《招職》。