踏入千禧年之後,世界各地對於保育環境,愛護世界的知識水平和意識愈來愈高。各個大小品牌均加強關注自己在企業社會責任 ( CSR ) 方面如何參與更多,藉此提升及鞏固正面形象。當全世界或個別城市對保育環境形成某一股風氣,或高度關注個別環保議題的時候,各品牌更爭相參與其中。不論這些品牌是真心希望對保護環境給力,還是藉此提升自身的注意度並從中找尋商機,最終得益還是地球。
今年盛行走「塑」概念,不同的推廣團體早已向餐飲業推出走「塑」( 從飲管到餐具,以至供應鏈環節等 ) 運動,盡量為環境作出貢獻。此外,各大小商戶爭先參與不同的項目,希望打造一個領先其他同業的環保形象。還記得多年前走「塑」運動剛起步的時候,很多老闆對此不瞅不睬。但當這種風氣形成之後,他們去爭先對客戶、對外界表明身份作為運動的支持者。究竟是最先提起這個信念的人,在市場推廣方面做得不夠好?還是商戶最終覺得現在需要跟上潮流才能生存呢?
其實各品牌方可以從自己做起,從原材料、包裝物料、銷售模式、客戶體驗等着力加入環保元素,有時候可能得到意想不到的效果。改用環保物料可能增加成本,但減省不必要材料卻大大減低營運成本。其實每一件事,將它切開用不同角度思考,可能得出不一樣的答案。就好像一些食物製造或供應商現時推動環保使用可持續發展魚類,成本不一定比一般魚類產品高很多,但能夠支持環保和給予客戶正面的形象,這是一個Bonus point!
雖然出發點不同,但最終換來更多人支持環保是一件不錯的事情。環保及保育議題已經成為市場上如何標籤一個品牌的重要元素,不少公司甚至設立專責部門協助發展相關項目。在未來的日子,我們應該可以看到更多與環境保護相關的Marketing campaign或者相關的產品。對富濃厚環保意識的Marketer,在行內發展必定有優勢。因為你們不但能夠為老闆獻計,亦為這個世界貢獻更多。