本土經濟、文化成為近年香港市場的最焦點。撇除政治因素,支持香港品牌、生產成為消費者近年在消費上決定性因素之一。不論原因是希望支持香港經濟、文化傳承還是製造就業、環保減碳,都成為本土生產或品牌製造的續命丹。
六、七十年代工業發達,製造了不少香港品牌揚威海外,直至現在仍屹立不倒,值得香港人驕傲。從千禧年代的降臨,彷彿感覺到香港品牌的黃金年代經已過去。究竟是香港的工業發展停頓?科技落後於其他地方?品牌質素或形象未達國際標準?其實本土生產與品牌的形象兩者環環相連,一個國家或地區所生產的產品給予世界公認,某程度上會受到其國家或地區如何推動本地品牌所影響。
筆者個人認為澳洲在打造、保護及推廣其本土生產或製造的品牌做得非常出色。對於一般國家而言,大部份只會因為要支援本地生產業才推動「Made in 」標誌。而澳洲在這方面定立清晰的指標分辨「Made in」、「Grown in」、「Product of」、「Packed In」等不同標誌。這種做法讓消費者清楚了解各品牌產品所包含的「本土」元素,而這種做法讓世界各地消費者對其國家所輸出的產品有更深認識並建立信心。
當世界各國不同品牌的生產線,因成本問題大都不在其國家設置而改在發展中國家生產。消費者會否因而對其品牌的消費意欲減退,某程度上在於那些發展中國家的資源、生產管理和原材料質素會否直接影響其品牌產品的質素。香港市場上很多產品都對消費者推銷自己為香港品牌,但實質製造或包裝地點不少為內地或其他東南亞地區。要稱得上是本土生產或製造,現時於香港品牌發展局有列出指引,其中包括生產商必須取得香港產地來源証等。但與澳洲比較,香港還有空間優化「Made In Hong Kong」這個標誌,包括可向澳洲學習細微現有標誌例如香港製造、香港包裝、香港設計、香港研發等等,建立並打造真正一個地區生產品牌的名聲,讓本土生產創造另一個黃金年代,撐起經濟。