由 cpjobs.com及《招職》主辦的「就業及升學展覽」於10月30至31日假將軍澳新都城中心及於11月1日假旺角康得思酒店舉行。是次展覽有接近60間私營企業及政府機構參予，涉及接近20個行業界別，提供超過一千個職位空缺。展覽期間設有多場招聘講座，令求職者知己知彼，盡早覓得理想好工。
Pepper Lunch: 年輕形象吸引人才
Suntory F&B International (H.K.) Co., Ltd旗下的人氣餐廳Pepper Lunch今次再度參加《招職》的「就業及升學展覽」，公司的人力資源及行政部高級主任Paul Cheung表示，由於上次參展反應理想，順利聘請多名前線員工，遂今次崔護重來，希望能夠物色大量人手。「我們參展目的主要是擴充餐廳團隊，以配合其業務擴展及新店開張。Pepper Lunch今次是專誠招募全職店務助理和半全職店務助理，同時亦歡迎求職者申請兼職店務助理的職位。
「我們不要求申請人有任何相關工作經驗，由於餐廳主要是經營快餐美食，前線工作流程相對比較簡單，所以現時有不少學生及年輕人在Pepper Lunch工作。他們一般都比較落力和外向，很貼近Pepper Lunch年輕活潑的品牌形象。 」
Paul坦言整個本地餐飲業都面對人手短缺的問題，尤其前線員工就更為難請。「不過，Pepper Lunch倒有自己吸引及挽留人才的對策。畢竟我們餐廳的形象比起不少同業都更為清新入時，無可置疑是較為容易吸引年輕人入職的，而我亦有不少個案關於學生同事介紹自己的友人加入我們的大家庭工作，可見Pepper Lunch對年輕人來說是有相當的吸引力。 」
半年評估一次 決定晉升機會
Pepper Lunch具備完善的在職培訓，新同事無論在餐飲製作、顧客服務等多方面都有詳細的工作指引，令同事能夠依據固定程序、步驟來履行各自的職責。「另外，同事每隔半年就會接受一次評估，讓公司決定他們是否適合晉升至更高職位，所以升遷機會是十分多的。一般來說，店務助理會晉升至高級店務助理，跟著是當值經理、助理店務經理、店舖經理，再上層樓就是區域經理，管理整個區域的分店。
「有興趣加入Pepper Lunch行列的人士，可以去我們網站的招聘專頁瀏覽相關的招聘、職位消息，那裹有詳盡介紹員工的晉升途徑及薪酬褔利的資訊。 」
求職者分享
Andy ( 學生 ) (上圖)
「我是將軍澳的居民，知道附近商場會舉行招聘會，就順道過來看看有沒有適合自己的兼職工作。其實，我並沒有甚麼搵工目標，就重要是時間上能夠配合，而自己是比較偏好零售業的，因為以前曾經做過相關工作，自忖也做得不錯。這個招聘會的工種算是多的，主要行業如零售、餐飲都有相關公司進行招聘，場面熱鬧，我打算會在會場再逗留多一會，爭取即場面試的機會。 」
文：Jack But
部分圖：Edmond So
以上文章刊於《招職》。
