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【行業內情】 做空姐空少 享受自由人生

可以成日喺空中遨翔,四圍遊歷,係好多人嘅夢想;成為機艙服務員 ( 空姐╱空少 ) 就可以達成呢個願望,所以每年有為數唔少嘅畢業生投考呢個職位。不過好多工作都係表面風光,內裏辛苦,究竟自己係咪適合做空服員 ( 空中服務員 ) 呢?不如睇吓行內人嘅心得同埋貼士先。

入行原因其實好簡單?
點解要做機艙服務員,原因可能好簡單,好多人都係剛畢業時,唔知做咩好,覺得做空姐空少幾好玩,所以入行。亦有人鍾意去旅行,或者讀書時已經知自己唔鍾意困係辦公室,做機艙服務員可以一個月內可以穿梭唔同城市或國家,覺得「爽歪歪」。另外都有人係做過其他工作,覺得出面打工好辛苦,貪做空服員多假期,比較自由。

仲有一類人係:原本有另一個職業或興趣,例如做美容、修甲、寫書法,甚至開舖頭,但收入唔夠生活,所以想做多份自由度大但收入穩定嘅工,呢行就啱晒佢哋。

面試要求係點?
間間唔同,學歷方面,本地最大嘅航空公司話就話中學畢業就得,但依家好少請咁後生嘅員工,面試時會反問點解唔再讀書,好多空服員其實都有副學士或學士學歷。至於有一間日本嘅航空公司就要求最少要具備大專程度,所以要睇返每間航空公司嘅要求。

好多人以為淨係高妹高佬先做到空服,其實呢行唔計實際身高,而係計摸高 ( Arm Reach ) 標準,即係除鞋踮高腳摸到嘅高度。國泰嘅要求係208厘米,日航係210厘米,所以手長腳長但生得矮,或者筋夠鬆都有機會,有空姐155厘米都過到關。總之見工前拉多啲筋啦。另外,大家一諗起機艙服務員都覺得係空姐,但其實依家都請好多男仔,甚至佢哋會着數啲,因為物以罕為貴嘛。所以性別絕對唔係咩問題。

外人成日覺得空姐空少一定係靚仔靚女,但好老實講,當中好多都唔係;以國X為例,因為要聘請好多人,所以唔一定要外表好標青,最重要整齊乾淨。不過,確係有航空公司用自己嘅標準揀人,星X對身材、樣貌有嚴格要求。有一間中東航空公司仲誇張,每個新員工嘅照片都要比高層睇過先可以入職;曾經有新同事笑時有酒窩,公司要佢左、右、正面都影相比高層睇清楚,先可以順利入職。其實唔係話要靚,但每間公司有自己要求咁解。

喺航機上,空服員經常接觸唔同國籍旅客及來自不同國籍的同事合作,所以點都要有一定語言基礎,但門檻係比想像中低。香港幾間航空公司只要求識中英文就OK,溝通到就得,即係明白對方講乜,自己可以作出合理回應;不過有飛內地線的航空公司可能對普通話要求多啲。其他國家公司就要睇返佢哋要求,日本的航空公司,其海外員工唔係必須識日文 ( 當然識就更加好 ),聘請後首先喺香港上一個月日文堂,再去日本受訓,到時亦會教日文。

好喇,要點樣先可以申請職位呢?再次強調,國X好等人用,所以全年請人,有時登報紙,或者去佢哋官網都搵到招聘啟示。其他航空公司未必咁密,可能半年至一年先請人一次。如果面試後食白果,唔使太快放棄,隔半年可以再申請同一間航空公司,又或者漁翁撒網同時報幾間公司都得。

香港人除咗揀返本地航空公司,都可以放眼國際,例如有北歐嘅航空公司亦會搵代理公司喺香港請人。但要留意,有啲海外航空公司係要求員工住返該國家,例如星X及有啲中東航空公司都係,所以入職後就要離開香港。

到底見工有咩會做呢?其實係基本嘢,同其他企業一樣,都係小組討論及角色扮演之類,另外都有影片面試,即係比條問題你,要你對住鏡頭回答30秒;都係好大路嘅問題,例如點解揀我地呢間航空公司、點解做呢行,遇上某啲情況點處理,同埋五年、十年後有咩計劃之類。角色扮演就係想睇你嘅應變能力,上各大討論區都有人分享面試心得,可以做多啲資料搜集,溫吓書先。有一樣嘢要特別提醒,就係小組討論時唔好過份表現自己,因為喺飛機上最重要係Team work,好多嘢講合作,唔係自己做得晒。

至於一般航空及廉航,會唔會後者較易入職?其實唔會嘅,要求都差唔多,反而廉航唔會請大量人手,難入啲。

晉升機會點?
作為新人,最初梗係由低做起,即係機艙服務員 ( Flight Attendant / Bar & Cabin, BC ),然後升做頭等及商務艙座艙長 ( F & J Purser, PF ) 或者經濟艙座艙長 ( EY Purser , PR ),再升一級係高級座艙長 ( Senior Purser, SP ),最大粒就係機艙服務經理 ( Inflight Service Manager, ISM )。呢行好處係好穩陣,除非有好大出錯,如無意外都唔會炒。現時空服員可以做到55歲先退休,依家傾緊去到60歲,將來又可以做耐啲。

不過相對其他行業,空服員的升職速度係非常慢,有人話由BC升PF或PR,要儲夠時數升職最少要六、七年甚至十年,原因係太多人等住升,而且退休年齡長咗,所以有機會到退休都升唔到最高位。廉航可能升得快啲,至於部分海外航空,直頭無得升,因為佢地只會比自己友機會,身為外國人好難出頭。


延伸閱讀:做空姐空少 享受自由人生 (續)

文:Suki Wong